- États :
- Illinois
De la renaissance du centre historique à la culture animée de Chinatown, en passant par la créativité audacieuse de Wicker Park, les 77 quartiers de Chicago offrent aux touristes un large éventail d’expériences et d’attractions.
Le quartier le plus récent de la ville est le McCormick Square. Articulé autour du McCormick Place, le plus grand centre des congrès d’Amérique du Nord, il se trouve non loin des attractions de renommée mondiale du quartier de South Loop, telles que l’aquarium Shedd, le planétarium Adler et le stade de Soldier Field. Après une journée d’excursion ou de travail, prenez le temps de vous détendre dans ces cinq brasseries artisanales, toutes situées à quelques minutes à pied ou en transport en commun du centre des congrès.
Vice District Brewing Co.
Cette sympathique brasserie de quartier propose des bières classiques telles que des IPA, des ales, des porters et des bitters ainsi qu’un menu changeant de bières créatives en édition limitée : stout infusée à l’espresso, hefeweizen allemande ou pale ale fruitée peuvent ainsi être mises à l’honneur. Passez un moment autour d’un jeu de société et commandez un assortiment de cinq bières à déguster. Vice accepte les chiens et les enfants. Vous pouvez même y apporter votre propre nourriture, ce qui en fait l’endroit parfait pour un déjeuner décontracté ou un after-work.
Lagers aux robes diverses au Vice District Brewing Company
Moody Tongue Brewing Company
Qu’obtient-on en croisant un chef cuisinier et un maître-brasseur ? Le Moody Tongue Brewing, qui aborde l’art du brassage comme le ferait un grand chef. Les ingrédients proviennent de sources soigneusement choisies et sont spécifiquement brassés pour s’adapter parfaitement aux deux seuls plats de la carte : les huîtres du jour (pour le salé) et le gâteau aux 12 couches de chocolat (pour le sucré). Suivez une visite guidée pour tout savoir de la philosophie, de la fabrication et du vieillissement de la bière.
Une ale brassée par un chef au Moody Tongue Brewing Company
Accès
Les aéroports internationaux de Chicago O’Hare (ORD) et Chicago Midway (MDW) proposent tous deux des lignes aériennes vers de nombreuses villes du monde entier. Vous pouvez louer une voiture, mais Chicago dispose d’un excellent réseau de transports publics qui permet de se déplacer en toute simplicité.
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