Kentucky : une culture unique, des aventures en plein air et une scène musicale animée au cœur de la région du bourbon

Produisant plus de 95 % du bourbon mondial, le Kentucky constitue depuis plusieurs siècles un haut lieu de la culture de cette boisson. Les importants dépôts calcaires souterrains que compte l’État permettent de filtrer l’eau avant qu’elle ne devienne du bourbon. C’est à cette particularité géographique unique que le bourbon du Kentucky doit sa qualité et son goût incomparables. Le bourbon est enraciné dans cet État comme en témoignent des lieux tels que le Revival Vintage Bottle Shop. Situé à Covington au sud de la rivière Ohio, ce magasin met en avant des bouteilles de bourbon anciennes alignées sur d’innombrables étagères. Prenez le temps d’échanger avec le propriétaire des lieux pour en savoir plus sur l’histoire d’amour entre l’État et le bourbon, puis prenez la route pendant environ deux heures en direction du sud-ouest, pour une visite et une dégustation à la légendaire Jim Beam Distillery. Après votre visite, partez à la découverte du charme des sites historiques de Bardstown, non loin de là, notamment l’emblématique Court Square et My Old Kentucky Home State Park. Vous avez encore envie de bourbon ? Dégustez-en sous la forme d’une Bourbon Ball au chocolat lors d’une visite de l’usine Rebecca Ruth Chocolates à Frankfort, capitale de l’État.

Aucun road trip dans le Kentucky ne serait complet sans avoir pris le temps d’explorer ses paysages naturels, magnifiques et paisibles. Avant de vous lancer dans une aventure en plein air, faites escale à Danville pour une visite et une dégustation à la Wilderness Trail Distillery, une distillerie rustique pleine de charme. Parcourez ensuite environ 158 kilomètres en direction de l’est pour faire de la randonnée, du vélo et de la tyrolienne à proximité de la pittoresque Red River Gorge. Profitez de votre séjour dans la région pour faire une excursion en kayak à la lueur d’une lampe torche à The Gorge Underground. Lors de cette expérience absolument unique, vous vous fraierez un chemin dans une mine de calcaire inondée centenaire, sous l’égide d’un guide expérimenté. À la fin de la journée, choisissez parmi des dizaines d’hébergements confortables dans la région : chalets, complexes hôteliers ou encore des maisons douillettes nichées dans les arbres.

À l’instar du bourbon, la musique, du rock au bluegrass et de tous les genres intermédiaires, est au cœur du Kentucky. Assistez à un spectacle et découvrez le lien entre chansons et spiritueux à la salle de concert The Burl, dans la ville animée de Lexington. Le Distillery District de la ville regorge de théâtres qui proposent des spectacles locaux et nationaux, mais aussi des boutiques, des restaurants et de talentueux artistes à chaque coin de rue. Vous cherchez d’autres occasions de profiter du lien unique entre la musique et le bourbon dans le Kentucky ? À un peu plus d’une heure au sud-ouest de Lexington se trouve l’impressionnante Log Still Distillery. En plus de son excellent bourbon et de son lac de pêche qui s’étend sur près de 5 hectares, la distillerie abrite également un amphithéâtre extérieur de 2 000 places qui programme sans cesse de nouveaux groupes et musiciens. Avant la fin de votre séjour dans le Kentucky, assurez-vous de visiter le Bluegrass Music Hall of Fame & Museum pour découvrir le lien profond entre l’État et la musique issue des racines américaines.

Atterrissez à l’aéroport international de Cincinnati/Northern Kentucky (CVG). Louez une voiture pour explorer l’État au rythme de vos envies.