Finger Lakes, New York : dépaysement et havre de paix garantis

Dans les Finger Lakes, lorsque le feuillage revêt ses sublimes couleurs d’automne, le panorama devient féérique. Commencez votre périple par une randonnée matinale dans la zone de loisirs Harriet Hollister Spencer State Recreation Area, qui offre près de 40 kilomètres de sentiers. Empruntez le sentier Overlook Trail pour profiter d’une vue imprenable sur le lac Honeoye, encadré par les reflets dorés des arbres de la forêt environnante. Non loin de là, à Naples, le Grimes Glen Park est réputé pour ses trois impressionnantes cascades, avec leurs 18 mètres de hauteur au-dessus des rochers. Sur un peu moins de 2 kilomètres, un sentier aller-retour suit un ruisseau et passe devant deux de ces magnifiques cascades. Pour vous fondre totalement dans les couleurs chatoyantes de l’automne, rendez-vous au Bristol Mountain Aerial Adventures. Le parc d’aventure Aerial Adventure Park vous attend : prenez de la hauteur et explorez la canopée sur différents circuits en forêt avec tyroliennes, ponts et parcours d’accrobranche.

Offrez-vous un voyage dans le passé au Sonnenberg Gardens & Mansion State Historic Park, un site incontournable à Canandaigua. Cette propriété de 20 hectares abrite une demeure de style victorien Queen Anne de 40 pièces datant de 1887. Dans cette ancienne résidence estivale d’un riche banquier new-yorkais et de sa femme, certains espaces sont ouverts au public : une bibliothèque, une grande salle, une salle de billard, une salle de trophées et plusieurs chambres, avec des éléments architecturaux tels que des balcons, des arcs et des panneaux de verre. Au-delà de l’impressionnante demeure se trouve un remarquable complexe de serres et un ensemble de jardins à la française. Promenez-vous dans neuf jardins d’exception, dont l’élégant jardin italien, le jardin fleuri à l’ancienne, le paisible jardin japonais, la roseraie multicolore et bien plus encore. Les styles horticoles uniques se succèdent majestueusement pour votre plus grand bonheur.

La région des Finger Lakes est une terre de vignobles : elle est parcourue par quatre routes des vins et compte plus de 120 vignobles et domaines viticoles nichés entre ses splendides cours d’eau. Les rivages à couper le souffle du lac Canandaigua sont un lieu idyllique pour une halte détente avec panorama, avant de partir à la découverte des vins rouges et blancs primés de la région. Grâce au microclimat créé par les lacs, des cépages tels que le riesling, le gewurztraminer, le pinot noir et le cabernet franc sont cultivés avec succès dans la région. À Ravines Wine Cellars à Geneva, la salle de dégustation se trouve dans une grange historique de style rustique chic, où vous pouvez déguster cinq types de vins différents. Pour sublimer les produits et ravir les palais, le service de la table de dégustation (Tasting Table) comprend un accord mets et vins et vous propose ainsi une assiette de savoureuses bouchées accompagnée d’une sélection de vins. Quel que soit votre choix, vous découvrirez les caractéristiques incomparables de votre boisson et ce qui rend le vin des Finger Lakes si unique.

Située à quelques heures de route de plusieurs grands aéroports, la région des Finger Lakes est facilement accessible. L’aéroport international de Rochester (ROC) et l’aéroport international de Syracuse Hancock (SYR) sont à environ une heure de voiture. L’aéroport international de Buffalo Niagara (BUF) est à environ deux heures, ce qui fait des Finger Lakes une étape pratique pour les voyageurs qui visitent également la région des chutes du Niagara. La compagnie Amtrak propose également des liaisons ferroviaires vers Rochester et Syracuse depuis la plupart des grandes villes du Nord-Est des États-Unis.