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Festivals d'été urbains

État de New York, Alaska, Oregon, Colorado, Washington, D.C.

Cinq festivals d'été urbains adorés des locaux

Par : Valerie Conners

Lou Stejskal
1 sur 1
  • États :
    État de New York
    Alaska
    Oregon
    Colorado
    Washington, D.C.

Le début de la saison des festivals à travers les États-Unis marque l'arrivée de l'été en grand.

De nombreux festivals locaux rencontrent un tel engouement qu'ils se transforment d'événements ponctuels de week-end en manifestations hebdomadaires ou mensuelles. Voici cinq festivals d'été prisés qui vous permettront de vous mêler aux habitants locaux pour dénicher des produits artisanaux, déguster des spécialités de la cuisine de rue ou vivre des moments de plénitude.

Smorgasburg – Brooklyn, New York

Frayez-vous un chemin à travers la foule des habitants de Brooklyn pour participer à un festival d'été dont vous vous souviendrez : Smorgasburg, un rassemblement dédié aux spécialités culinaires de rue avec plus de 100 vendeurs locaux de la ville de New York et des environs. Délectez-vous de gaufres façon Hong Kong nappées de crème glacée et d'autres garnitures, de sandwichs à la saucisse argentins, de café aux champignons (oui, vous avez bien lu) ou encore de fondue yakitori. Dérivé du populaire et gigantesque marché aux puces de Brooklyn, ce festival en plein air se tient dans le quartier Williamsburg de Brooklyn les samedis et dans Prospect Park les dimanches, d'avril à novembre. Attendez-vous à faire la queue. D'après les organisateurs, Smorgasburg attire chaque semaine jusqu'à 10 000 personnes par jour.

Lors du Smorgasburg de Brooklyn, découvrez des spécialités culinaires éclectiques présentées sur plus de 100 kiosques différents.

Lors du Smorgasburg de Brooklyn, découvrez des spécialités culinaires éclectiques présentées sur plus de 100 kiosques différents.
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Truckeroo – Washington, D.C.

Partout aux États-Unis, les camions de cuisine de rue de qualité attirent en masse les gastronomes et la capitale du pays ne déroge pas à la règle. Truckeroo, un festival mensuel dédié aux camions de cuisine de rue se déroule dans les rues tentaculaires de Fairgrounds, à l'extérieur du stade de baseball de Nationals Park. Un vendredi par mois, d'avril à septembre, cette manifestation est l'occasion de découvrir les meilleurs restaurants ambulants de Washington, D.C. Les petits pains au homard, les sandwichs au crabe et les tapas font partie des spécialités locales préférées. Avant de quitter Truckeroo, octroyez-vous un petit plaisir sucré, comme un sandwich à la crème glacée fait maison.

Truckeroo est l'occasion pour les gastronomes de déguster les spécialités de la cuisine de rue à l'extérieur du Nationals Park, à Washington, D.C.

Truckeroo est l'occasion pour les gastronomes de déguster les spécialités de la cuisine de rue à l'extérieur du Nationals Park, à Washington, D.C.
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Georgetown Events
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Anchorage Market and Festival – Anchorage, Alaska

Après un long et rude hiver en Alaska , les habitants d'Anchorage fêtent le retour de la douceur à l'occasion de l'Anchorage Market and Festival, un rassemblement hebdomadaire de plus de 300 commerçants, dont la plupart sont natifs de l'Alaska et vendent des articles et des produits locaux. Dans le centre-ville, des tentes se dressent sur près de trois hectares. Les locaux et les touristes peuvent ainsi déambuler à travers des kiosques où l'on vend de tout : des sculptures en bois travaillées à la main aux poupées Kachina aux vêtements bordés de fourrure et aux bijoux artisanaux. Assistez à des concerts et dégustez du flétan et du saumon frais de l'Alaska. Le festival a lieu tous les samedis et dimanches, de mai à début septembre.

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Le Portland Farmers Market – Portland, Oregon

En plein essor, l'offre culinaire de Portland fait de l'État de l'Oregon une destination prisée des gastronomes. Ce n'est donc pas une surprise si la ville accueille un marché de producteurs d'exception. Implanté au cœur du campus de l'Université d'État de Portland, le Portland Farmers Market (le marché fermier de Portland) est apprécié pour ses produits frais et biologiques issus des fermes voisines et pour ses viandes, ses poissons et ses autres produits de fabrication locale et artisanale. Le marché a été inauguré en 1992 par seulement 13 commerçants qui aspiraient à proposer aux habitants de Portland une solution de rechange aux produits de la grande distribution. Aujourd'hui, plus de 200 fournisseurs se relaient chaque samedi. Remplissez votre panier d'huîtres fraîches, de délices d'artisans chocolatiers et de grains de café tout juste torréfiés. Outre les produits alimentaires, le marché propose des démonstrations de cuisine, des cours de cuisine pour enfants, une aire de jeux pour les plus petits et des concerts de musique de groupes locaux. Autant de distractions qui font de ce marché un lieu de vie incontournable.

Le Portland Farmers Market est un lieu de vie central et l'endroit incontournable pour s'approvisionner en produits locaux d'exception.

Le Portland Farmers Market est un lieu de vie central et l'endroit incontournable pour s'approvisionner en produits locaux d'exception.
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Allison Jones
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Yoga Rocks the Park – Denver, Colorado

Trouvez votre centre de gravité et perfectionnez votre posture du chien tête en bas à l'occasion du Yoga Rocks the Park, un grand événement en plein air dédié au yoga et au bien-être, qui se tient à Denver, dans le Colorado. Tous les dimanches au Sunken Gardens Park (le parc Sunken Gardens), un poumon vert en plein cœur de la ville, des professeurs locaux et nationaux donnent des cours de yoga de 75 minutes pour tous niveaux. Des musiciens ou un DJ assurent l'accompagnement musical. Les plus jeunes peuvent se joindre à la fête puisque cet événement mensuel inclut aussi un programme de yoga pour enfants. Venez pour le yoga et restez pour la fête : profitez de jeux sur pelouse et de la présence de commerçants locaux spécialisés dans le bien-être et l'alimentation saine.

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