Skip to main content
Traversier Maid of the Mist au pied des chutes du Niagara
1 sur 1
  • États :
    État de New York

Les hauts lieux de la nuit new-yorkaise n'ont plus de secrets pour vous? Alors le moment est venu de partir à la conquête des grands espaces.

À l'autre bout de l'État de New York se trouve un lieu tout aussi fascinant que la ville qui ne dort jamais : les chutes Niagara, une merveille naturelle associée à un patrimoine historique, culturel et culinaire d'une grande richesse. Situées à l'extrémité ouest de l'État de New York, entre le lac Érié et le lac Ontario, la ville de Niagara Falls et les fameuses chutes Niagara se trouvent à environ 640 kilomètres au nord-ouest de la ville de New York. Tout comme la Grosse Pomme, Niagara Falls connaît des hivers froids et des étés chauds, mais reste prisée des touristes toute l'année. De la ville de New York, Niagara Falls est accessible en autobus, en train et en voiture. Louer une voiture reste le moyen le plus rapide de s'y rendre, car les bus et les trains font de nombreux arrêts. Comptez environ six heures et demie en suivant l'itinéraire le plus direct qui traverse la Pennsylvanie pour rejoindre la région des Finger Lakes au centre de l'État de New York, avec ses paysages vallonnés sculptés par les glaciers il y a plusieurs centaines d'années. Aujourd'hui, la région abrite plus de 400 vignobles.

À la découverte des chutes Niagara

Les chutes Niagara sont composées de trois chutes principales qui chevauchent la frontière canado-américaine entre l'Ontario, au Canada, et l'État de New York : le « Fer à cheval » dit Horseshoe Falls (près de 51 mètres de haut), les chutes américaines (53,6 mètres de haut) et le « Voile de la mariée » dit Bridal Veil Falls (53,6 mètres de haut). Chaque seconde, ce sont quelque 3 160 tonnes d'eau qui tombent des chutes Niagara, produisant plus de 4 millions de kilowatts d'électricité partagés par les États-Unis et le Canada.

Pour préserver cette merveille naturelle, le Niagara Falls State Park (le parc d'État des chutes Niagara) a été créé en 1885, ce qui en fait le plus ancien parc d'État des États-Unis. Il abrite des sentiers et propose de magnifiques points de vue pour admirer les chutes. Mais pour mesurer véritablement la puissance et le bruit fracassant de ces chutes spectaculaires, nous vous conseillons de monter à bord du bateau Maid of the Mist, une excursion proposée depuis 1846. Le périple à bord du Maid of the Mist emmène les visiteurs si près des chutes que le port d'un poncho imperméable est de rigueur. Préparez-vous à vivre un spectacle inoubliable et arrosé!

Le spectacle est tout aussi magique en hiver, lorsque les paysages gelés sont de toute beauté, de même qu'à la nuit tombée. Chaque nuit de l'année, les chutes sont illuminées par un kaléidoscope de couleurs. Des feux d'artifice sont lancés au-dessus des chutes l'été et certains jours fériés, notamment le jour de la fête de l'Indépendance américaine (le 4 juillet) et le jour de la fête du Canada (le 1er juillet).

Chutes Niagara dans le Niagara Falls State Park

Chutes Niagara dans le Niagara Falls State Park
En savoir plus

Niagara Jet Adventures

En quête de sensations fortes sur l'eau? Niagara Jet Adventures vous propose des croisières d'un tout autre genre à longueur d'année. Montez à bord d'un petit bateau fermé et climatisé pour affronter les eaux tumultueuses des rapides de la gorge de la rivière Niagara. Prévoyez une tenue de rechange si vous optez pour le pont extérieur.

Excursion dans les rapides de la Niagara River Gorge avec Niagara Jet Adventures

Excursion dans les rapides de la Niagara River Gorge avec Niagara Jet Adventures
En savoir plus
Plus d'informations

Restaurants et boutiques

Une fois au sec et remis de vos émotions maritimes, prenez le temps de découvrir le reste de Niagara Falls, qui compte de nombreux hôtels, restaurants et magasins, sans oublier les vignobles non loin de la ville. Commencez votre visite sur Old Falls Street, une rue en pierres qui s'étend sur trois pâtés de maisons et qui relie l'entrée du Niagara Falls State Park au centre des congrès. Vous y trouverez une foule d'activités pour toute la famille : jeux d'échecs géants, musiciens, films en plein air, location de vélos, cuisine de rue, artisanat et festivals de rue.

Prenez un repas au Niagara Falls Culinary Institute (l'Institut culinaire de Niagara Falls) ou laissez-vous tenter par d'autres restaurants comme Savor, un restaurant gastronomique géré par des apprentis cuisiniers; La Pâtisserie, un café de style européen proposant des pâtisseries; et Old Falls Street Deli, le lieu idéal pour savourer des sandwichs new-yorkais qui sont souvent composés de pastrami, de bœuf salé ou de salami. Si vous souhaitez plutôt vous détendre autour d'un verre, Wine on Third prépare des martinis aux saveurs étonnantes, telles que gâteau au fromage, concombre et citrouille épicée.

Explorer la région viticole

La région de Niagara Falls est propice à la culture des cépages qui servent à fabriquer entre autres le riesling et le pinot gris. À deux pas du centre-ville de Niagara Falls se trouve le point de départ de la route des vins de Niagara, qui traverse trois comtés de l'est, vers Rochester dans l'État de New York. Si des excursions en limousine et en autobus sont offertes, bon nombre de visiteurs préfèrent se rendre en voiture dans quelques vignobles triés sur le volet. La fraîcheur du climat fait de cette région un lieu idéal pour la culture du raisin utilisé dans la fabrication de riesling, de chardonnay et de pinot gris.

Campagne à découvrir sur le Niagara Wine Trail

Paysage bucolique le long du Niagara Wine Trail
En savoir plus

Hébergement à Niagara Falls

Après une journée d'excursion et de découvertes culinaires, vous aurez probablement envie d'un repos bien mérité. Niagara Falls propose un large choix d'hébergements, allant des chaînes d'hôtels économiques aux auberges, en passant par les hôtels-casinos. Plusieurs hôtels offrent des vues spectaculaires, notamment le Four Points by Sheraton sur Buffalo Avenue, dont le restaurant donne sur les magnifiques chutes.

Randonnée entre amies sur l'un des nombreux sentiers entourant des chutes

Randonnée entre amies sur l'un des nombreux sentiers entourant des chutes 
En savoir plus
Plus d'informations
Explorer plus
Le Congress Park, plein de vie et de couleurs

Destination

Saratoga Springs

Ciel pictural au-dessus du phare de Montauk

Destination

Long Island