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Le Shelbyville culturel : chevaux et histoire

Comptant plus de 80 fermes équestres et de nombreux sentiers de randonnée équestre, Shelbyville est une destination de rêve pour les mordus d’équitation. Faites une promenade à cheval avec guide à Shelby Trails Park, qui comprend 21 chemins aménagés et une écurie de 32 stalles. Si vous débutez en équitation, nombreuses sont les fermes équestres du coin à proposer des cours. Rendez-vous à Kismet Farm pour voir de près le majestueux cheval de selle américain ou à Léttleiki Icelandics pour découvrir la race islandaise ; ces deux fermes équestres donnent des cours. Kentucky Backroad Tours propose aux amoureux des chevaux de découvrir à travers un itinéraire spécial les célèbres Pur-sang, Selles américains et Islandais de la région. Pour un voyage dans le passé, visitez la ferme équestre historique Undulata Farms, toujours avec Kentucky Backroad Tours, ou la Whitney Young Birthplace and Museum, la maison d’enfance de Whitney Young qui est aujourd’hui un musée dédié à la vie de ce militant des droits civiques du XXe siècle.

 

Restauration et shopping

Le centre de marques Outlet Shoppes of the Bluegrass compte près de 100 enseignes, dont Michael Kors, Gucci, Kate Spade et Tory Burch, et ne manquera pas de ravir les passionnés de mode et de vêtements chics. Après votre virée shopping, flânez dans la rue principale de Shelbyville, bordée de bâtiments anciens dans lesquels commerçants et restaurateurs du cru se sont installés. Explorez les livres et commandez un café à emporter à Sixth and Main Coffeehouse. Appréciez une douceur à Pie Kitchen ou McKinley’s Bread Shop & Deli. Prenez place au Bell House Restaurant, nommé ainsi en raison de la cloche vieille de 160 ans qui est installée dehors et servait d’alerte incendie pour la ville. Shelbyville doit sa réputation gastronomique à Claudia Sanders Dinner House. Fondé par le colonel Harland Sanders (Monsieur KFC) et sa femme, ce restaurant est apprécié pour sa riche cuisine du Sud et, bien entendu, sa recette spéciale de poulet frit. C’est une adresse incontournable pour vous régaler et faire le plein d’histoire.

 

Distilleries et établissements vinicoles

Qui dit Kentucky, dit délicieux spiritueux et vins à siroter ; tradition oblige. Appréciez le cadre champêtre tout en dégustant les vins primés de la région (vins infusés aux fruits) à Smith-Berry Winery ou Talon Winery. Jeptha Creed Distillery produit de la vodka, du bourbon et du moonshine et incorpore des ingrédients cultivés sur l’exploitation. Réservez une visite pour goûter quelques-uns de leurs spiritueux et ne manquez pas de tester le moonshine, décliné en différents parfums (tarte aux pommes, limonade, cannelle et mûre). Enfin, Bulleit Distillery utilise une recette familiale des années 1830 pour fabriquer son bourbon du Kentucky épicé.

Le saviez-vous ?

Magnifiques chevaux de selle américains dans l’une des fermes équestres de Shelbyville, Kentucky
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Comptant plus de 80 fermes équestres de Selles américains, le comté de Shelby est surnommé la capitale mondiale du Selle américain.

L’allure gracieuse d’un Selle américain lors d’un concours à Shelbyville, Kentucky
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Le Selle américain (American Saddlebred), une race créée dans les années 1800, est également surnommé « le cheval créé par l’Amérique » ou « le paon du monde équin ».

Paisible journée dans une ferme de Shelbyville, Kentucky
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Le pâturin du Kentucky (Kentucky Bluegrass) qui pousse à Shelbyville est vert, mais chaque printemps, les plus grands épis prennent une teinte bleue au début de la floraison.

Encas et verre de vin lors de la visite d’une ferme de Selles américains à Shelbyville
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